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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

魚(yú)唇

拼音： yú chún
注音：ㄩˊ ㄔㄨㄣˊ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

◎魚(yú)唇yúchún

[shark's lips] 用鯊魚(yú)的唇加工成的一種海味

【】
引證解釋

⒈ 魚(yú)的嘴邊、唇部。

引唐陸龜蒙《白鷗》詩(shī)：“池塘信美應(yīng)難戀，針在魚(yú)唇劒在蝦。”

⒉ 用鯊魚(yú)的唇干制成的海味。

國(guó)語(yǔ)詞典

一種海味。用鯊魚(yú)的唇加工而成。

網(wǎng)絡(luò)解釋

魚(yú)唇

  • 魚(yú)唇是用鯊魚(yú)或其它大型魚(yú)的唇和皮加工成的一種海味。
  • 魚(yú)唇，是海味八珍之一，采用鯊魚(yú)及犁頭鰩的唇部和皮加工而成，魚(yú)頭部的皮也可用作加工魚(yú)唇的原料。
  • 魚(yú)唇是以鱘魚(yú)、鰉魚(yú)、大黃魚(yú)以及一些鯊魚(yú)的上唇部的皮或連帶鼻、眼、腮部的皮干制而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，食用以紅燒、黃燜為主。主要產(chǎn)于舟山群島、渤海、青島、福建等地，魚(yú)唇是魚(yú)的嘴。
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