⒈ 古代用酒灌注茅束以祭神,象征神飲酒。按,今本《左傳·僖公四年》作“縮酒”。
引《說文·酉部》:“莤,禮祭,束茅加于祼圭而灌鬯酒,是為莤,象神歆之也……《春秋傳》曰:‘爾貢包茅不入,王祭不供,無以莤酒?!?/span>
⒉ 用器物漉酒以去糟。
引明馮時化《酒史·酒考》:“醑,莤酒也?!?br/>自注:“莤音縮?!?/span>
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