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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

牛胾

拼音： niú zì
注音：ㄋ一ㄡˊ ㄗˋ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
大塊牛肉。【】
引證解釋

⒈ 大塊牛肉。

引《儀禮·公食大夫禮》：“炙南醢以西，牛胾、醢、牛鮨?！?br/>《禮記·內(nèi)則》：“醢，牛胾，醢，牛膾。”
孔穎達(dá)疏：“醢五，謂肉醬也；牛胾六，謂切牛肉?！?br/>宋曾鞏《邊將》詩(shī)：“洪濤入坐行酒杯，牛胾羊蒸委若灰?！?/span>

國(guó)語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

牛胾

  • niú zì ㄋㄧㄨˊ ㄗㄧˋ
  • 牛胾
  • 大塊牛肉。《儀禮·公食大夫禮》：“炙南醢以西，牛胾、醢、牛鮨?！薄抖Y記·內(nèi)則》：“醢，牛胾，醢，牛膾?！?孔穎達(dá) 疏：“醢五，謂肉醬也；牛胾六，謂切牛肉?！?宋 曾鞏 《邊將》詩(shī)：“洪濤入坐行酒杯，牛胾羊蒸委若灰。”
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