⒈ 一種中間有孔的餅。
引清施鴻保《閩雜記·花餅》:“光餅, 戚南塘平倭寇時,製以備軍行路食者。后人因其名繼光,遂以稱之。今閩中各處皆有,大如番錢,中開一孔,可以繩貫。”清沉濤《瑟榭叢談》卷下:“吾鄉(xiāng)乍浦市中賣餅家有光餅一種,中為孔穿如錢較大,貫以紗線,可負而行。”
明朝戚繼光平倭寇,行軍時所制的干糧。大如錢,中有孔,可以貫繩,后人稱為「光餅」。
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