⒈ 用動(dòng)物奶汁為原料發(fā)酵制成的飲料。
引朱雷《春滿沙?!吩?shī):“香醇,似奶酒;甘甜,賽蜜糖。”
用動(dòng)物奶汁為原料,經(jīng)酦酵蒸餾而制成的酒。參見「奶子酒」條。
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