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漢語詞語拼音 漢語解釋

蒸餾

拼音： zhēng liú
注音：ㄓㄥ ㄌ一ㄡˊ
詞性： 動詞
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎蒸餾zhēngliú

(1)[distill]∶加熱液體使變成蒸氣，再使蒸氣冷卻凝成液體，從而除去其中的雜質(zhì)

一種很容易蒸餾的酒

(2)[still]∶用蒸餾法制造或提取

用發(fā)酵好的葡萄酒蒸餾白蘭地酒

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引證解釋

⒈ 形容熱氣蒸騰。

引明宋濂《贈劉俊民先輩》詩：“今年度庾嶺，熱氣甚蒸餾?！?/span>

⒉ 把液體加熱使變成蒸氣，再使蒸氣冷卻凝成液體以除去其中所含雜質(zhì)。

引魯迅《故事新編·理水》：“﹝飲料﹞他們要多少有多少，一萬代也喝不完?？上Ш稽c黃土，飲用之前，應該蒸餾一下的?！?/span>

國語詞典

利用液體中各成分沸點的不同，加熱氣化，然后冷凝，以分離混合液的方法。此方法可除去雜質(zhì)，取得較純的液體。如石油可蒸餾成汽油、柴油、重油等。

網(wǎng)絡解釋

蒸餾

  • 蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發(fā)和冷凝兩種單元操作的聯(lián)合。與其它的分離手段，如萃取、過濾結(jié)晶等相比，它的優(yōu)點在于不需使用系統(tǒng)組分以外的其它溶劑，從而保證不會引入新的雜質(zhì)。
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