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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

冷盤(pán)

拼音： lěng pán
注音：
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

◎冷盤(pán),冷盤(pán)兒lěngpán,lěngpánr

[cold dish] 盤(pán)裝涼菜

引證解釋
國(guó)語(yǔ)詞典

各式調(diào)理過(guò)的小菜，經(jīng)冷卻后，再并制成盤(pán)的冷菜肴。常為宴席中的第一道菜。

網(wǎng)絡(luò)解釋
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