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玉膾

拼音： yù kuài
注音：ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

亦作“玉鲙”。

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引證解釋

⒈ 亦作“玉鱠”。鱸魚膾，因色白如玉，故名。常借指東南佳味。

引唐馮贄《云仙雜記》卷十引《南部煙花記》：“吳都獻松江鱸魚， 煬帝曰：‘所謂金虀玉膾，東南佳味也?！?br/>宋陸游《洞庭春色》詞：“人間定無可意，怎換得玉鱠絲蒓。”
明朱鼎《玉鏡臺記·成婚》：“珍庖調(diào)玉膾，仙府飫瓊漿。”
清朱鶴齡《與吳漢槎書》：“鱸魚玉鱠，進甘旨於盤餐，此真人間之大歡極樂也。”

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玉膾

  • 玉膾，漢語詞匯，
  • 拼音為：yù kuài
  • 常借指東南佳味。
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