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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

馬鮫魚(yú)

拼音: mǎ jiāo yú
注音:ㄇㄚˇ ㄐ一ㄠ ㄩˊ
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語(yǔ)解釋
亦作'馬交魚(yú)'。
一種海水魚(yú)。身體呈紡錘形,鱗細(xì)小或退化,背部黑藍(lán)色,腹部?jī)蓚?cè)銀灰色。
引證解釋

⒈ 亦作“馬交魚(yú)”。一種海水魚(yú)。身體呈紡錘形,鱗細(xì)小或退化,背部黑藍(lán)色,腹部?jī)蓚?cè)銀灰色。

清張岱《陶庵夢(mèng)憶·方物》:“嘉興則馬交魚(yú)脯, 陶莊黃雀?!?br/>徐珂《清稗類鈔·動(dòng)物·馬鮫魚(yú)》:“馬鮫魚(yú),狀頗類鱅,而肉似鯧,色白,有黑斑,可食。”
《新民晚報(bào)》1983.12.1:“倘若無(wú)馬交魚(yú),亦可用大黃魚(yú)代替。”

國(guó)語(yǔ)詞典

一種形似鯖或鮪的魚(yú)。參見(jiàn)「土托魚(yú)」條。

網(wǎng)絡(luò)解釋

馬鮫魚(yú)

  • 馬鮫魚(yú),Scomberomorus niphonius,體形狹長(zhǎng),頭及體背部藍(lán)黑色。一般體長(zhǎng)為25~50厘米、體重300~1000克。分布于北太平洋西部,中國(guó)產(chǎn)于東海、黃海和渤海.
  • 體形狹長(zhǎng),頭及體背部藍(lán)黑色。上側(cè)面有數(shù)列藍(lán)黑色圓斑點(diǎn),腹部龍白色,背鰭與臀鰭之后有角刺。在夏秋季常結(jié)群作遠(yuǎn)程洄游。
  • 馬鮫魚(yú)刺少肉多,體多脂肪,與“雪菜”同燒鮮美異常,可作“熏魚(yú)”,也可用鹽腌制,是下飯佳肴。
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