◎椒鹽，椒鹽兒jiāoyán，jiāoyánr
[spiced salt] 把焙過(guò)的花椒和鹽軋碎制成的調(diào)味品
【好工具】⒈ 把焙過(guò)的花椒和鹽軋碎制成的調(diào)味品。
引唐寒山《詩(shī)》之二〇六：“蒸豚揾蒜醬，炙鴨點(diǎn)椒鹽?！?br/>《古今小說(shuō)·宋四公大鬧禁魂張》：“煩你買(mǎi)一百錢(qián)熬肉，多討椒鹽，買(mǎi)五十錢(qián)蒸餅，剩五十錢(qián)，與你買(mǎi)碗酒吃。”
魯迅《三閑集·柔石作＜二月＞小引》：“這大苦痛，便是社會(huì)的可憐的椒鹽，和戰(zhàn)士孤兒等輩一同，給無(wú)聊的社會(huì)一些味道，使他們無(wú)聊地持續(xù)下去?！?/span>
將烘焙過(guò)的花椒和鹽碾碎制成的調(diào)味品。