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壓力鍋

拼音： yā lì guō
注音：一ㄚ ㄌ一ˋ ㄍㄨㄛ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎壓力鍋yālìguō

[pressure cooker] 借助于加壓過熱蒸汽來快速烹調或保藏食物的一種氣密器具

引證解釋

⒈ 一種密封性能好，加熱后能產生一定氣壓而使食物易于煮熟煮爛的鋼精鍋。也叫“高壓鍋”。

國語詞典

一種能用蓋密封，利用加熱后產生的氣體高壓，使食物快熟的鋼鍋。

網(wǎng)絡解釋
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