菰,茭白。
指菰葉。
唐李白《新林浦阻風寄友人》詩:“海月破圓景,菰蔣生緑池?!薄顿Y治通鑒·后梁太祖開平三年》:“ 鐘泰章將精兵三百為殿,多樹旗幟於菰蔣中,追兵不敢進而還。” 清方文《自題采藥圖用談長益韻》:“苗分薇蕨春煙冷,米聚菰蔣秋水澄?!?/p>
北魏賈思勰《齊民要術·種棗》:“作乾棗法:新菰蔣,露於庭,以棗著上,厚二寸;復以新蔣覆之。” 石聲漢注:“菰蔣是‘茭瓜’(茭白)的葉子。” 唐陸龜蒙《田舍賦》:“屋以菰蔣,扉以籧篨?!?/p>
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