⒈ 豕膏。一說,雞膏。古代調(diào)味八珍之一。
引《周禮·天官·庖人》:“凡用禽獻……秋行犢麛,膳膏腥?!?br/>鄭玄注:“杜子春云:‘膏腥,豕膏也?!?玄謂膏腥,雞膏也?!?br/>《禮記·內(nèi)則》:“秋宜犢麛,膳膏腥?!?br/>鄭玄注:“雞膏腥。”孔穎達疏:“膏腥,雞膏也?!?/span>
⒉ 猶葷腥。
引清金農(nóng)《白丈慶馀見招以豆糜為食走筆記之》詩:“平居造席只周黨,輒供斯食屏膏腥?!?/span>
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