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漢語詞語拼音 漢語解釋

面包

拼音: miàn bāo
注音:ㄇ一ㄢˋ ㄅㄠ
詞性: 名詞
結構: 其他
近義詞: 糕點 蛋糕 饅頭 漢堡
反義詞:
詞語解釋

面包miànbāo

[bread] 用谷物的細粉或粗粉加上液體、油料和發(fā)酵劑和成生面,經過揉捏、定形、發(fā)酵并加以烘烤而制成的食品

【好工具】
引證解釋

⒈ 食品。用面粉加水等調勻,發(fā)酵后烤制而成。

茅盾《青年苦悶的分析》:“從這樣的同命者的嘴巴里奪取面包來養(yǎng)活你自己,你卻又于心不忍,于義不取。”

國語詞典

一種食品。于面粉中加水、酵母等調勻,捏成面團,待發(fā)酵后烘烤而成。

網絡解釋

面包 (面包)

  • 面包也寫作麺包,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調制成面團,經過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
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