多次煮沸。
⒈ 多次煮沸。
引《呂氏春秋·本味》:“凡味之本,水最為始。五味三材,九沸九變,火為之紀。”晉張協(xié)《七命》:“味重九沸,和兼勺藥?!?br/>《隋書·音樂志上》:“或鼎或鼒宣九沸, 楚桂胡鹽芼芳卉。”
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